Польская строительная компания MFRMGR (бывшие Moko Architects) разработала интерьер и фасад бара Serwus в Варшаве, Польша. Тут готовят пользующуюся популярностью польскую разновидность фаст-фуда под заглавием zapiekanka — это багет, запеченный с различными внутренностями ( мясо, овощи, сыр и кетчуп).

Ставшие пользующимися популярностью в 90-х, такие сэндвичи продавали обычно с уличных лотков, на рынках либо в киосках. Фактически, образ уличной ярмарки с классическими прилавками и стал макетом интерьера нового заведения.

Создатели спроектировали снутри магазина 5 конструкций, стилизованных под киоски, которые также напоминают очертания обычных домов с покатыми крышами. Каждый киоск предназначен для определенного процесса изготовления zapiekanka и обслуживания клиентов. Конструкции покрашены в красноватые и желтоватые цвета сыра и кетчупа.

По материалам: Visuall