Культура уличной пищи

Культура уличной пищи

Тайландская дизайн-фирма Integrated Field Co. в 2012 году воплотила проект интерьера для ресторана Coca Grill в Бангкоке.

Культура уличной пищи

Сначала процесса проектирования спецы студии решили взять за базу историю ресторана, который заходит в состав холдинга Coca Holdings International (уникальный ресторан Coca Suki известен еще с 1957 года).

Культура уличной пищи

Так как в новеньком ресторане упор делается на гриль-меню, дизайнеры развернули концепцию вокруг культуры уличной пищи Азиатского региона, с ее неподражаемым колоритом и подлинной уникальностью.

Культура уличной пищи

Так, в качестве главной темы обеденного зала использовали образ «закрытой улицы», уставленной телегами торговцев пищей. Тут есть обычные уличные элементы: световые щиты, канализационные лючки, мощеные тротуары, навесы от дождика. Обеденное место скооперировано вокруг открытой кухни.

Культура уличной пищи

Цветовое решение и освещение были принципиальной частью проекта – тут в качестве бэкграунда применены несколько цветов сероватого, как цвет древесного угля, нужного элемента кухни гриль. Сокрытая оранжевая подсветка должна ассоциироваться со всполохами огня в жаровне, а чуток более размеренный терракотовый – колер улиц – призван создавать непосредственную, обычную атмосферу, без лишней чопорности.

Культура уличной пищи

Культура уличной пищи

Культура уличной пищи

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.